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法国是欧洲第四大新鲜果蔬生产国，果蔬产业是法国经济的重要组成部分。今年，法国苹果成为第四届中国国际进口博览会首批抵达中国的海外参展商。这198公斤的苹果还没有正式展出，但已经引起了国内市场的关注。这些新鲜采摘的苹果选自Royal Gala、 Crown、Green Apple等7个品种或品牌，由法国四家知名苹果经销商BLUE WHALE（蓝鲸）、LA/APPLE-BIRD提供，色彩缤纷红色，黄色和绿色的颜色。 ，高颜值引起了众多媒体和消费者的关注。 《国际果蔬报道》在进博会期间采访了四个海外苹果市场负责人，了解今年法国苹果最新出口情况。
女士。 （女士），蓝鲸亚洲市场总监
法国蓝鲸集团成立于 1960 年代。在法国最优质的水果种植区有大约 300 家水果种植者：卢瓦尔河谷、西南部、阿尔卑斯山和普罗旺斯。农场附近有 11 家包装厂。为方便产品运输而建造。进博会期间，蓝鲸集团带来了多款苹果新品：®、®、®、青苹果和Royal Gala。
®是蓝鲸集团独家培育的超级皇家嘎啦新品种。其表皮鲜红亮丽，口感香脆甘甜，具有易保存的优良特点，深受市场欢迎。 ® 是一种新的苹果品种，包括 Rouge（红皮）、（橙皮）和 Jaune（黄皮）。通过红肉品种和甜品种的杂交，果肉呈现出从鲜红色到粉红色的诱人色彩，为消费者提供全新的味觉体验。 ® 也由蓝鲸集团独家培育。它是法国阿丽亚娜苹果和富士的杂交品种。它有两种颜色的红皮和白肉。味道香甜酥脆，保质期长。
据女士介绍，蓝鲸集团去年的苹果产量为24万吨，预计今年将小幅增加至25万吨左右。蓝鲸集团是法国苹果对中国的主要出口商之一。出口到中国的苹果主要是Gala、®和少量青苹果。但去年受疫情和国际物流的影响，出口总量低于正常水平。
蓝鲸集团计划在中国市场推广 ® 和 ® 两个新品种。 ® 主要产于法国卢瓦尔河谷。第一个集装箱预计将于今年11月底抵达上海港。 女士还透露，今年蓝鲸集团将在中国市场进一步推广®，将与汇展批发市场、大润发等零售商及相关电商平台等合作推广。值得一提的是，在今年的包装上法国苹果ID，蓝鲸集团特别设计了6款礼盒®，方便消费者购买作为节日礼物。今年产量约700吨，对中国的出口量有望比去年翻一番。
此外，第一批®蓝鲸苹果将在新年前抵达中国。消费者对该品种的反馈非常好，女士相信未来®将成为蓝鲸集团在中国市场不可或缺的苹果品种。
公司出口业务总监 先生（先生）
成立于1918年，总部位于法国阿维尼翁，公司主营业务为水果和蔬菜的生产和销售。苹果年产量约5万吨，主要有嘎啦、青苹果、富士、金冠等品种。目前公司主要在海外市场推广®苹果，是纯有机苹果品牌，全球只允许有机种植。 ® 是一种双色苹果，外观略显扁平，果味浓郁。它生长在自然环境中，对病虫害有很强的抵抗力。去年有机苹果销量约8500吨，明年有望达到1.20000吨。
®于2008年开始出口到亚洲7个国家和地区，包括香港、中国、台湾省、越南、马来西亚、泰国、印度尼西亚和新加坡。出口量逐年增加。去年出口量达到108个集装箱，超过2000吨。其中，®在中国香港大获成功，出口量达10个集装箱。今年的出口量预计与去年持平法国苹果ID，但下个季节随着产量的增加，出口量会明显增加。
谈及中国市场，戈德堡先生表示，“®有机苹果在中国香港和中国台湾省都非常受欢迎，大陆消费者的口味也差不多，肯定会接受。”目前®有机苹果苹果尚未完成中国有机认证，尚未出口到中国大陆。但公司其他品种如嘎拉、青苹果等已出口中国内地市场，往年出口量在150吨左右。 “我们可以扩大嘎拉苹果在中国市场的出口量，但我们更愿意将®有机苹果带到中国市场。虽然中国的有机认证比较复杂，但我们相信是可以做到的。” 先生表示，近年来，随着中法两国相关行业协会的合作与交流不断加强，®有机苹果指日可待。
“虽然中国本土的苹果产量很大，但中国人口基数大，需求旺盛，所以市场潜力也很大。我们相信，一旦®苹果得到中国市场的认可，将会是一个很大的成功。”戈德堡先生说。
（待续）
LA /APPLE-BIRD，看采访
进博会采访四家法国苹果公司：多款新品试水中国市场前景看好（下）
图片来源：水果和蔬菜来自
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